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正大鸡蛋举办我家宝贝爱吃蛋厨艺大赛-【新闻】

发布时间:2021-04-05 19:03:02 阅读: 来源:缠绕膜厂家

正大鸡蛋举办“我家宝贝爱吃蛋”厨艺大赛

【中华厨艺产业网】你家宝贝爱吃鸡蛋吗?众所周知,鸡蛋是人体补充蛋白质最好的食物来源,吸收率可以达到90%以上,超过所有的鱼和肉,特别是对于处在生长发育阶段的小朋友来说,每天一只蛋和每天一杯奶同样重要。可以,小朋友却不爱吃鸡蛋,这是让不少家长烦恼的问题。近日,知名品牌正大鸡蛋出于为家长解决这一困扰的考虑,举办“我家宝贝爱吃蛋”厨艺大赛。家长们开动脑筋,互相交流,鸡蛋要做出什么风味,拗出什么造型,才能得到小朋友的青睐呢?

厨艺大赛从5月中旬开始持续半月左右,共有100多名家长在网络上晒出了自己的拿手绝活,通过网友投票,评选出12名选手参加总决赛。决赛现场,选手们摩拳擦掌,做出了一道道令人眼前一亮的鸡蛋菜品:用蛋清打泡做成的“六月飘雪”、鸡蛋和蟹肉相交融做成的“赛螃蟹”、还有营养丰富的鸡蛋卷以及经典菜肴番茄炒蛋,都基本保留了鸡蛋营养,造型逼真,深受小朋友的喜爱,尤其是味道堪称一绝,有的清甜爽口,有的鲜美无比,彻底征服了现场评委和观众。报社美食专刊记者蒋小姐作为评委表示:“没想到鸡蛋能做出这么多的花样,简直让人叹为观止,烹饪高手在民间!”最后,选手罗梦媚、李洋、李碧君凭借“六月飘雪”、“虾仁蛋卷”、“赛螃蟹”等色香味俱全的菜品分获比赛前三甲。

其实,比赛成绩并不重要,参赛选手小白兔的制作者“祺祺的小妈咪”表示,参加本次活动不仅让女儿有了变化,吃鸡蛋再也不用大人追着跑了,更让自己找到了童年的乐趣,只要用心体验,一枚小小的鸡蛋也能让生活变得美好可爱。

重庆正大农牧食品有限公司副总经理戴世彬先生则表示,正大公司一直致力于为大家提供安全放心的食品,承诺绝不在鸡蛋中添加抗生素、色素、激素、保证每枚鸡蛋的新鲜健康。本次活动旨在为消费者提供了有关于爱的生活理念,将集团愿景“爱是正大无私的奉献”发扬光大。

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