四川泸州特产是什么

四川泸州是中国四川省下辖的一个地级市，位于四川盆地的南缘，是历史悠久、文化底蕴深厚的地方。泸州以其独特的地理环境和气候条件，孕育出了丰富多样的特产。以下是泸州的几种特产。

1. 泸州老窖：作为中国著名的白酒品牌，泸州老窖以其独特的釀造工艺和优质的原料而闻名。泸州老窖是中国最早的国家级酒类名牌之一，也是中国四大名酒之一。它的历史可以追溯到明代，至今已有几百年的历史。

2. 龙马梅花砧：砧木是一种用于嫁接果树的植物，而泸州的龙马梅花砧是其中最为著名的品种之一。它以形态圆润、开花美丽、生长旺盛而受到人们的喜爱。

3. 马蹄莲：马蹄莲也是泸州的特产之一，它是一种水生植物，叶面宽阔，花朵娇艳动人，是泸州特有的水生植被之一。马蹄莲不仅可以观赏，还可以作为食品和中药使用。

4. 泸州脐橙：泸州的气候条件和土壤适宜柑橘的生长，因此泸州脐橙又称作“泸州金橙”。泸州脐橙的果形饱满，果肉细腻多汁，口感清甜，富含维生素C等营养物质。

5. 泸州剁椒：泸州剁椒是一种传统的辣椒制品，以辣椒、酱油、花椒等原料加工而成。泸州剁椒味辣香浓，可用来调味、烹饪，是泸州地区的招牌特产。

6. 泸州美食：泸州的美食丰富多样，其中以粉蒸肉、泸州牛肉面、泸州豆花、泸州火锅等最为有名。这些美食的特点是口味独特，制作精细，深受广大游客的喜爱。

泸州作为一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，拥有丰富的特产资源。无论是酒类、水果、植物还是美食，都展示了泸州独特的自然环境和人文历史。游客来到泸州，不仅可以品尝当地的特色美食，还可以品味泸州老窖的美酒，欣赏泸州的自然风光，体验当地的文化氛围。