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【新闻】食品安全是底线富阳

发布时间:2020-10-18 22:48:15 阅读: 来源:缠绕膜厂家

质量,安全,一路走来,这是山东出口农产品质量安全示范省创建媒体行”采访团记者听到最多的两个词。12月4日至5日,采访团在威海荣成市连续探访多家食品生产加工企业。食品安全不是最高标准而是最低底线”,本着这一宗旨,荣成打造了一条严丝合缝的食品安全链,也打通了以海洋食品为主的农产品出口的绿色通道。

2014年7月,为适应农产品出口新形势和农产品质量安全新要求,山东省确立创建出口农产品质量安全示范省,省政府新闻办、省商务厅于12月1日至12月5日组织开展山东出口农产品质量安全示范省创建媒体行”活动。12月1日起,大众网记者随采访团奔赴章丘市、安丘市、平度市、荣成市等地,实地探访我省出口农产品质量安全示范省的建设情况。

销毁1000多万元退货” 绝不让不合格食品流向市场

4日下午,采访团记者走进山东泰祥集团参观食品生产车间和检测中心。泰祥主要从事以鱼肉蛋菜、薯虾贝藻等为原料的海产品精深加工,目前旗下拥有20多家食品企业,产品在日本、韩国、欧美、中东等30多个国家和地区受到欢迎。然而,泰祥的产品出口之路走得并非一帆风顺,2011年6月,集团一批出口日本的食品因被检测出某项指标略超出国际标准而被退货。从检测指结果来看,这批食品虽然未通过日本严苛的进口标准,却是完全符合国内当时的质量标准的。要不要把这批产品投入国内市场销售呢?泰祥最终的决定是,将这批价值1000多万元的产品全部销毁。

如果把这批产品卖到国内,子孙后代会指责我们‘把外国人退回来的东西卖给中国人吃’,不管我们以后做到多大多强,这都将是整个企业永远洗不去的污点。”泰祥集团董事长于建洋表示,教训是惨痛的,但企业必须在教训中成长,坚持在内销产品和出口产品质量一致的原则不能动摇。也正是在这次事件之后,集团决心一定要建设自己的高端检测中心。

不能让不安全的食品产品流向市场,但更重要的是,坚决不能生产不安全的食品。”在泰祥集团投资5000万元资金建起的检测大楼里,于建洋的话斩钉截铁。透过检测室的可视玻璃窗,记者可以看到检测员们正在一台台专业的检测设备前忙碌。农药残留、过敏源、添加剂、重金属……检测室目前具备对600多项物质的检测能力,能够轻松应对国际上最严苛的进口标准。凭借过硬的产品质量,印有泰祥”品牌标识的产品直接进入了日本最大的超市销售,实现了荣成出口食品由国外分装到直接进入超市的重大突破。

200余家企业建起检测中心 全程监管造就放心”食品

严把生产加工的每一道工序,将产品安全作为最低底线,这是荣成市绝大多数食品生产企业的基本原则。12月4日上午,大众网记者随团来到山东好当家海洋发展股份有限公司的国家级企业技术中心,价值6000多万元的各种检测设备正在全速运转。工作人员向大众网记者介绍,从原料进厂到成品出厂,公司加工生产的所有产品都要在这里经过检测,检测项目少则几十多则数百,只要有一项不合格,产品就无法迈出工厂大门一步。据了解,公司目前拥有20万亩深海养殖基地,严格实行标准化养殖,从源头上保证了生产所需海产品原料的质量安全。而在整个荣成市,水产品标准化养殖面积达到了70万亩;种植业标准化基地面积120万亩,实现了标准化生产全覆盖。

抓好体系建设不是一句空话,农资农药管控体系、农产品质量追溯体系、农产品质量安全检测监控体系,这些应当贯穿食品生产的全过程,做到无死角、无漏洞。”4日晚,在荣成市农产品质量安全管理办公室,大众网记者从农安办主任丛培杰处了解到,源头备案、检验检测、全程监管”为当地农产品安全筑起了三道严密防线,对农产品出口起到了极大的促进作用。在办公大厅的农产品质量安全监管平台,记者看到了当天上午采访过的一家食品企业生产车间的监控画面,监管平台覆盖全市近300家企业,对生产过程实行24小时全时监控。与此同时,为加强食品质量市场监管,荣成整合全市检测技术资源,引导企业加强常态自检。据了解,目前全市已建成200余家企业检测中心和实验室,为周边农产品出口企业提供检测服务,牢牢把好了农产品出口前的最后一关。更多最新三农资讯,请关注中国最大的--中国农药第一网。

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